Der Elbling im Sekt – im Flaschengärungsvefahren hergestellt, ein fruchtig-rundes Vergnügen geworden, mit 5,0 Prozent Fruchtsäure, im Jahrgang 2019 brut 12,0 Prozent Alkohol und 11,0 g/Liter Restsüße, brut. Die vorigen Jahrgänge waren etwas süßer, und diese Variante gefällt mir sehr gut, weiterhin harmonische Frucht, Apfelaromen, gutes Mousseux und Finale. Abgefüllt 5/20, gegorgiert 9/21.

Enthält Sulfite.