Italien – Toskana – DOCG Chianti Classico – 80% Sangiovese, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon – großes Holzfass – trocken – fruchtig, erdig, gut eingebundene Säure

Alkohol: 14% Vol. Säure: 5,4 g/l Restsüße: 1,0 g/l / MUNDUS VINI Summer Tasting 2024: Grosses Gold | Organic Wine Award Spring 2024: Gold.

Ganz neu im Sortiment!… Chianti, dass ist erdige Frucht , angenehme Säure, ein klassischer Wein aus einer großartigen Landschaft…. Hier kann ich viel Frucht erschnuppern und erschmecken, vor allem Kirsche, gemischte Beeren. Aber auch sehr starke Würzaromen, leicht rauchig, erdig, etwa kräutrig-ätherisch, gut eingebundene Fruchtsäure. Der Einfluss von Holz ist deutlich, wobei wir hier nicht von Barrique sprechen, sondern von großen, slowenischen Eichenfässern, in denen der Wein zwölf Monate reifte.