Erdbeere trifft Holz – Im Geruch neben hellen Beeren, vornehmlich Erd- /Walderdbeere, auch kräutrig würziger Abgabg. Geschmacklich erst fruchtigsüß, dazu kommen rasch holzig würzige Aromen, gutes würziges Finale.
“Wein für gute Gespräche”, “harmonisch und süffig” – so schreibt es der Winzer – Voraussetzung ist, dass man die Kombiation aus Frucht und Holz mag. Spontanvergoren, im Barrique, unfiltriert gefüllt. Mit 13,5 Prozent Alkohol, 5,1 Prozent Fruchtsäure, 4,8 g/l Restzucker.
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